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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2014年06月20日

CAFE SAN SIROのかき氷!

またまたCAFE SAN SIROです(^^)
今日は当店のかき氷についてです。

当店のかき氷は前回、前々回の記事で紹介したトラーニ フレーバーシロップを使っています。

無脂肪、人工甘味料ゼロ、100%天然フレーバーの高級なシロップです。普通に売ってるかき氷シロップの5倍以上の値段がするだけあって、まるで「果物を丸かじりした時にあふれる甘い果汁をそのままかき氷にかけた」感じです!
メニューはこちら

まず、当店はエスプレッソ店なので、練乳エスプレッソ。こちらは練乳の入ったかき氷とエスプレッソの入ったカップを提供して、お客様ご自身で自由にかけて召し上がってもらう物です。コーヒー好きな方にオススメです!

次にブルーハワイ。海外のサイトで調べると、ブルーハワイにはブルーキュラソーとパインとライムが入っています。当店でもブルーキュラソーとパインのシロップをかけ、ライムの果実と冷凍パインをトッピング。ライムを搾って本物のブルーハワイとして召し上がっていただきます!
ただ青くて甘いだけのブルーハワイではなく、果物のフレッシュな味わいの爽やかなブルーハワイをどうぞ!

他にパイン、練乳ストロベリー、練乳チャイがあります。

トラーニ フレーバーシロップをかけた贅沢なかき氷を是非お試しください!!


  
Posted by つくセンマルシェ at 16:35Comments(0)

2014年06月19日

イタリアンソーダ!

CAFE SAN SIROです!当店ではコーヒーの他にもイタリアンソーダとかき氷も提供しております。
今日はイタリアンソーダを紹介します!

最近イタリアンソーダという言葉を見かける様になりましたが、そもそも何か?
歴史はサンフランシスコのイタリア人街でイタリア人のR.トラーニ氏が、故郷イタリアから持ち帰ったレシピをもとにイタリアンシロップを作成しました。これを炭酸水で割ったイタリアンソーダがノースビーチで話題になり人気が広がったそうです。(こちらはトラーニのHPから引用してます)
このR.トラーニ氏が作った会社のシロップが、当店で使っているトラーニ フレーバーシロップになります。

ただのソーダではなくイタリアンソーダとして販売していますので、当店では本場ノースビーチのレシピを完全再現しております!
トラーニ本社のHPにレシピがありました(^^)

炭酸水もイタリアにこだわったお店なので、イタリア産のサンベネデットを使用しております!

トラーニ フレーバーシロップは無脂肪、人工甘味料ゼロ、100%天然フレーバーのシロップで、フレッシュな果物のフレーバーを味わえます!
是非お試しください(^^)

facebook:https://www.facebook.com/cafesansiro
Twitter:@sweetyears5351  
Posted by つくセンマルシェ at 16:42Comments(0)

2014年06月18日

CAFE SAN SIROです!

今年からつくばセンターマルシェに参加しているエスプレッソのお店CAFE SAN SIROです。
名前の由来はイタリアのサッカーのクラブチーム、ACミランのホームスタジアムの名前からとっています。本田が所属しているチームですね!

イタリアが好きなので、当店はイタリアにこだわっています。
イタリアのエスプレッソマシン「シモネリ オスカー」、イタリアのフレーバーシロップ「トラーニ フレーバーシロップ」、イタリアの炭酸水「サンベネデット」を使用し、お菓子もイタリアの物を置いています!

エスプレッソマシンを使用してることから当店のコーヒーは全てエスプレッソベースとなっております。コーヒー豆は茨城の移動カフェの大先輩SUNSHINE STATE ESPRESSOさんから仕入れさせていただいてますので、新鮮な美味しい豆を使っています!

暑くなってきましたのでイタリアンソーダとかき氷も販売中です(^^)
両方とも上記のトラーニ フレーバーシロップを使った贅沢な物となっておりますので1度試してみてくださいね!

今ブラジルW杯が開催されています。
サッカー好きとしてはここでキャンペーン!
日本代表と自分が好きなイタリア代表が勝利した日(土、日、祝日の場合は次の営業日)は全てのドリンク&かき氷(お試しSサイズは除く)を50円引きにて販売いたします!!

つくばセンター広場には毎週水曜日とつくばセンターマルシェの日である第一、第三土曜日に出店しております。また、イベント時にも出店する事がありますのでよろしくお願いいたしますm(__)m

facebook:https://www.facebook.com/cafesansiro
Twitter:@sweetyears5351
  
Posted by つくセンマルシェ at 22:16Comments(0)

2014年06月01日

6月の出店予定(Sunday Bouquet)

5月は天候にも恵まれ多くの方にマルシェにお越しいただきました。
また苗を育てるのにもぴったりの時期ということで多くの方に
オーガニックハーブ苗をご購入いただき、誠にありがとうございました。

6月のつくばセンターマルシェの出店予定です。

出店日:6月7日(土)、21日(土)、22日(日)
 時間:10:00~16:30頃

季節花の「ミニブーケ」と日本でも数少ないオーガニックハーブ生産者(JAS認証取得)の農薬・化学肥料未使用の「オーガニックハーブ苗」をお持ちします。
安心で安全なのはもちろん、味が濃く、香り高い、また何よりその後の成長が非常によいと多くの方にご好評をいただいております。
たくさんの種類をお持ちしますので、ぜひお試しくださいませ。

今月もお近くにお越しの際はつくばセンターマルシェへお立ち寄りください♪




           
Posted by つくセンマルシェ at 15:53Comments(0)Sunday Bouquet